Cucina con 4 fuochi a gas e forno a gas per uso professionale, in acciaio inox Aisi 304.
Forno a gas statico, per teglie GN 2/1 con griglia 65×71 cm , con ampia porta. Regolazione temperatura 50°C – 300°C.
Fuochi con accensione a mezzo fiamma pilota, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia. Bruciatori a fiamma modulante, griglie in ghisa.
Profondità a scelta : 70 cm o 90 cm
Dimensione modulo, profondità 70: 80×70,5x90H
Dimensione modulo, profondità 90: 80x90x90H
